As Fazendas Históricas do Ciclo do Café são construções erguidas no século XIX, na Região Sul do Vale do Paraíba Fluminense, a cerca de 120 km da cidade do Rio de Janeiro, na região conhecida atualmente como Vale do Café.
São cerca de 90 fazendas localizadas nos municípios de Vassouras, Valença, Rio das Flores, Piraí, Engenheiro Paulo de Frontin, Paty do Alferes, Paracambi, Miguel Pereira, Mendes e Barra do Piraí, Pinheiral, Barra Mansa, Paraíba do Sul e Volta Redonda que, na década de 1860 produziam 75% do café consumido no mundial e garantiam ao Brasil a condição de líder mundial na produção e exportação de café.
Muitas dessas fazendas estão preservadas ou em fase de recuperação.
Hoje mais de 20 delas oferecem serviços turísticos que incluem visitação guiada com almoço típico, café colonial, lanche ou sarau.
E a importância desse patrimônio cultural fluminense pode ser conferido no documentário Fazendas Históricas, uma série documental que retrata a preservação das fazendas da época do café como mola motriz da economia brasileira. Nessa temporada são apresentadas importantes fazendas do Rio de janeiro, Minas Gerais e São Paulo. O documentário pode ser conferido no serviço de streaming Amazon Prime. Detalhes clique aqui.